Nou ja, escapade, escapade. Dat klinkt misschien wat zwaar. Vity heeft een paar maanden buiten gespeeld bij Alain Caron, en zijn bijdrage geleverd aan het opzetten van het nieuwe familierestaurant Café Caron.  Dat was heel leuk en erg leerzaam, en vooral zeer nuttig met het oog op het aanstaande avontuur dat wij bij onszelf op het menu hebben gezet.

Grote veranderingen staan op stapel, maar welke verklappen we nu nog even niet…

…alleen dat Vity vanaf nu weer uw chef-kok en gastheer is bij Minevitus!